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来源:网络整理 时间:2021-12-21 浏览量:779
由于羽毛中胧氨酸含量很高,超过鱼粉6倍多,而胧氨酸与蛋氨酸同属含硫氨基酸,在代谢过程中可以代替50%的蛋氨酸,因此在饲料中添加一定量的羽毛蛋白饲料,可较好地补偿原饲料中蛋氨酸的缺乏。但是,用羽毛作饲料,并不能将羽毛直接添加在饲料中,必须要经过一定的加工处理后才能应用。
据许多科研单位测定,用加工过的羽毛粉喂猪、鸡、鸭等畜禽,能使畜禽生长快,产蛋多,能防止家禽啄癖,促进羽毛生长。如用3%的羽毛粉配合饲料喂鸡,产蛋率比常规配合饲料增加12%一25%;用3%的羽毛粉配合饲料喂猪,周增重比常规饲料增加2- 5kg。据有关报道,用羽毛粉配合饲料喂猪,还可使猪多长瘦肉少增脂肪。可见,羽毛粉是一种适合饲喂畜禽的理想饲料。
首先,将羽毛进行适当的化学处理,使它解体,成为一种能成膜的高钻度蛋白溶液。这种角蛋白溶液再经适当处理和干燥后,便成干燥的羽毛角蛋白制品;其次,将离析出来的羽毛角蛋白制品用醇和水组成的碱性介质分散,得到的分散体就可做成固体基质的可食用的包装材料。另外,从羽毛制取的角蛋白还可制成肠衣材料。