胆酸、胆红素、脱氧胆酸等每千克价格均在万元，可在畜禽屠宰加工基础上多获利润 ****以上。目前国内的研究重点主要集中在降低生产成本和研制高活力的产品，从而更 好地为医药工业服务。我国生产胆酸、胆红素、脱氧胆酸等产品主要采用水解、离心、膜 分离、真空浓缩、真空干燥等技术，在提取技术方面已经取得了多项专利。有关上述产品 的提取方法主要有钙盐法、树脂法、生化转化法、酶学方法及快速法等。钙盐法是*传统 也是应用*广的方法。但其操作烦琐，收率低，树脂法相对钙盐法而言，其胆红素的收率 变化不大，而胆红素的纯度却有明显的提高，但该法所应用的树脂需要处理和再生，溶媒 用量较大，生产成本较高，而且操作相对较复杂。生化转化法反应条件、反应速度的控制 等方面仍存在很多问题，需要进一步探讨，所以该法仍处在实验研究阶段。利用酶学方法 提取时抓仿的耗用量较大，且抓仿在提取胆红素的同时也提取了脂类，给蒸馏带来了很大 的困难，故其能否大范围推广尚需进一步的研究。快速提取法具有操作简便，生产周期 短，溶媒耗用耸少，成本低等优点。
我国在畜禽脏器制取生化制品方面与国外相比仍然存在很大的差距，尤其在分离纯 化技术方面，我国企业的生产水平明显低于国外，如何进行深人的研究与高端产品的 开发，缩短与国外的差距，充分利用我国丰富的动物内脏资源，使我国畜牧养殖业与 资源的合理、高效利用相协调，已经成为我国科研工作者必须面对的严峻挑战。相信 我国企业在完善自身产业链的同时，也迅速提升生化制品制备技术，这将为企业增添 新的活力。